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去農家院嘗嘗北京這些只能在春天吃到的美味,再等就沒啦!

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  • 北京旅游網綜合

春暖,不僅僅是花開,對于許多好吃點新鮮東西的人來說,春天不是櫻花桃花牡丹花,而是香椿芽、薺菜、野雞脖、花椒芽……這些好吃的東西一年當中也就現在能吃著,今天咱們就來盤點一番北京周邊美味的農家院。

七渡魚美香飯店

炸花椒芽、小河蝦、香椿攤雞蛋……都是不但應景應季而且是山野美味,特別是香椿攤雞蛋,香椿其實也就是谷雨前后,過了清明,基本上就不好吃了,最多再吃五六天,這美味就吃不著了。

地址:七渡村淶寶路公交2站旁

人均:69元

十三陵山水雅園農家院

十三陵附近的農家院,主打的是柴鍋侉燉魚,新鮮魚,搭配農家做法,又好吃又實惠。不過,魚一年四季都能吃這里的山野菜,炸花椒芽可就現在山野菜搭配烤羊腿,再來點蔥花餅,那新鮮的感覺正是春天的味道。

地址:十三陵昭陵村西側近水庫

人均:68元

山鄉農家院

烤鴿子、炸丸子、鄉村豆腐……這些農家菜這里都有,想吃大菜這里還有烤全羊。不過,這家推薦最多的菜一般人不知道敢不敢吃?這個菜是飛蝗卷餅,就是炸螞蚱,香香脆脆,有點像小河蝦

地址:西北旺鎮冷泉東路20號

人均:85元

最美農家院(梨花村店)

其實本期想給大家推薦的是山野菜,這一家是燒烤,但就在梨花村距離龐各莊梨花海很近,現在梨花盛開,正是合適的時候。

農家院主營是燒烤,自助燒烤,什么都準備好了,很省心的地方,串大肉好,環境更是特別加分!

地址:龐各莊鎮梨花村村南治安崗亭向西50米

人均:85元

憩園農莊農家院

作為農家院,燉大公雞、醬豬蹄這些硬菜自然不缺,不過,像北京傳統的烀餅、菜團子這些在北京城可就不多了。烀餅,就是將新鮮應季的菜攤在面餅上烀熟,這里的韭菜剛剛好。春天的嫩韭菜配上雞蛋,好吃!

地址:潞城鎮興太路太子府392號

人均:67元

柳溝85號院古槐居

這里的特色,也是當地特色菜火盆鍋,有點類似火鍋,鍋里有菜,吃完了也可以涮菜吃,不少人推薦這里的小油餅,外酥脆內綿軟,挺不錯。當然,當地出名的是豆腐,這家的豆腐宴,那是不容錯過的

地址:井莊鎮柳溝村85號院

人均:37元

雖然清明小長假才過去,但城市里的生活還是節奏太快,找個時間,在山野當中玩一天。當地的美食,能讓我們發現一片新天地!

  • 編輯:黨思潔
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