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蘇皮兒燙 西單新開的一家新式麻辣燙店

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  • 北京旅游網

蘇皮兒燙已成為2019年大眾點評新晉網紅店,北京小吃快餐評價榜第1名。

這家人性化的店鋪,藏著一個有愛的故事,店名是老板娘的名字。

老板對口味和食材要求極致,不斷挖掘湯底口味和菜品的創新,為保證口感,“釀”中魚漿食材是老板自制。

他的心愿就是將情有獨鐘的娘惹叻沙和咖喱融入到麻辣燙里,形成蘇皮兒燙的獨家特色,店內只有四種口味得湯底(四個湯底:川式麻辣、營養骨湯、南洋咖哩和娘惹叻沙),確保每一個人都能吃到喜歡的口味。

老板對服務細節也絲毫不馬虎,他說,蘇皮兒就像家,來的都是客,歡迎常來坐坐。這就是覓食森林深挖具有匠人精神的品牌。

覓食森林坐落于西單北大街西單國際大廈,立足于首都北京和西城區的整體定位,順應西單商圈整體以青春潮流、時尚的定位,針對年輕客群,洞察潮流與時尚風向,覓食森林將文化深度融入商業體。

覓食森林項目整體打造六層空間,賦予六個主題內容:淘、新、潮、集、創、意,用創意文化產品與文化藝術展出,聯手先鋒藝術家展覽、音樂演出等活動,運用體驗場景、數字化、文化藝術等特色,打造成一個新型跨界體驗商業綜合體,呈現優質新興品牌與新興業態。

北京首店:蘇皮兒燙

地址:北京西單北大街111號 西單覓食森林二樓

  • 編輯:黨思潔
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